Kenan Yıldız: İskender, köfte dahil balık ile ne istersem yapabilirim, kendime özel reçetelerim var

kenan yildiz iskender kofte dahil balik ile ne istersem yapabilirim kendime ozel recetelerim var TZeFmZFY.jpg

Girişimci Kenan Yıldız’dan İlham Veren Başarı Hikayesi

Haberler.com stüdyosunda Gökay Kalaycıoğlu’nun sunduğu Haber Bahane programına konuk olan başarılı işletmeci Kenan Yıldız, iş hayatındaki serüvenini anlattı. Ardahan’dan İstanbul’a göç eden Yıldız, çocukluk yıllarından itibaren çalışarak bugünlere nasıl geldiğini anlattı.

“Çocuk Yaşta Atıldım İş Hayatına”

“12 yaşından beri çalışıyorum. Arkadaşlarım oyun oynarken ben bakkalda esnaflık yapardım. Babam beni hayata hazırlamış ama ben o zaman anlamamışım” diyen Yıldız, erken yaşta iş hayatına adapte olduğunu belirtti.

Genç Yaşta İstanbul Macerası

“15 yaşında Ardahan’dan kaçıp İstanbul’a geldim. Babama ‘İstanbul’dayım’ dediğimde inanmadı. Hayatı tatmak, İstanbul’u görmek için geldim. Yaşım tutmuyordu ama gidip ‘size eleman lazım mı’ dedim. Hayatta ilk kez kendimi gösterdim” şeklinde anlatan Yıldız, zorlu başlangıcının hikayesini paylaştı.

Zorluklarla Dolu Yılların Ardından

Zorlu günleri azimle geçirdiğini ifade eden Yıldız, “Restoranda yatardım, hiç şikayet etmedim. Orası benim evim gibiydi. Kazandığım parayı harcamadım, babama gönderdim, tutumlu olmayı orada öğrendim” dedi.

Kendi İşini Kurma Kararı

Kenan Yıldız, başarının sırrını “Parayı değil, yeteneğimi ortaya koyup kendi işimi kurdum. Allah yürü ya kulum dedi, dürüst çalıştım, kimseyi kandırmadım” sözleriyle açıkladı.

Mesleğine Duyduğu Tutku

“Balıkla her şeyi yaparım. İskender’i de köfteyi de balıkla yapabilirim” diyen Yıldız, yemek konusundaki ustalığını vurguladı. Ayrıca farklı sektörlerde de yeni projeler üzerinde çalıştığını belirterek, “Balık işinin dışına çıkıp çok farklı bir şey yapmak istiyorum” dedi.

Musa Kara
Haberler.com / Yaşam

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir